Kornica
sub, 11. rujna 2021. 09:31
Nakon ljetne stanke, Nadbiskupijski centar za pastoral mladih Ivan Pavao II. nastavio je s edukacijama u sklopu poljoprivrednog projekta Iuvenes fructus.
Tako je u subotu, 4. rujna, u Korinici održana 21. edukacija, na temu Berba voća. U teorijskom dijelu edukacije polaznicima je objašnjeno određivanje optimalnog roka berbe, što je najbitnije prilikom organizacije berbe voća. Osim toga, kandidati su imali priliku vidjeti razliku između ručne, polumehanizirane i mehanizirane berbe.
U praktičnom dijelu koji se odvio u poslijepodnevnim satima, pod vodstvom profesorice GoraneBenković, mag. ing. agr., polaznicima je najprije demonstriran jodno-škrobni test. Nakon reakcije, kandidati su zajedno s profesoricom donijeli ocjenu o zrelosti ploda na temelju prošaranosti uzorka.
Nakon toga, organizirana je berba sorte zlatni delišes, koja je u optimalnom vremenu za berbu. Prilikom berbe, polaznici su koristili razne alate i pomagala. Imali su priliku rukovati s kalibratorom za voće, kako bi lakše klasirali plodove prve klase. Za ubiranje plodova svi su nosili posebne „kengur“ torbe zbog što manjeg oštećenja ubranih plodova, koje su potom istresali u box palete.
Amanda Đogaš/ J.P., KT