Mađarska
Slastičar dočekuje Papu posebnim kolačem
čet, 09. rujna 2021. 14:30
Slastičar Zsolt Karl napravio je poseban kolač koji je nazvao „Zalogaj neba“, koristeći sušeno voće koje se spominje u Bibliji te se nada da će papa Franjo kušati njegovu slasticu tijekom svoga skorašnjeg posjeta Mađarskoj.
Papa Franjo trebao bi stići u većinski katoličku Mađarsku u nedjelju 12. rujna, kako bi slavio misu na povijesnom Trgu heroja u Budimpešti.
Potom će isti dan otputovati u Slovačku gdje će 15. rujna predvoditi misno slavlje na otvorenom u Satinu –hodočasničkom mjestu na zapadu Slovačke.
Karl, koji vodi svoju slastičarnicu u gradiću Dunaharaszti na jugu Budimpešte, pobijedio je na nacionalnom natjecanju za najbolji kolač, koji je prvi puta poslužio ovaj tjedan na Euharistijskom kongresu u Budimpešti, prenosi Hina.
„Kuhao sam šećerni sirup s cimetom i medom te sam u to stavio izrezane komadiće sušenog voća. Eksperimentirali smo s omjerima voća, tako da onaj tko jede kolač osjeća različite okuse svakih 5-10 sekundi“, kazao je Karl.
Prema uvjetima natječaja, kolač je morao biti jednostavan, trajati dugo bez hlađenja te biti napravljen od sastojaka iz Biblije, poput smokava, datulja, marelica, šljiva i meda.
Karlov kolač, koji je sličan makovnjači ili orehnjači, ispunjen je suhim smokvama, datuljama i marelicama, kao i kandiranim višnjama, kandiranom korom naranče i prženim bademima.
„Zaista se nadam da će Papa kušati naš kolač“, rekao je Karl.
J.P., KT
Izdvojeno
Ljudi, život, običaji
sri, 20. stu. 10:03
Konferencija "Swipe, post, like"
Konferencija o formiranju vjere mladih u digitalnom svijetu pod nazivom „Swipe//Post//Like: Youth faith formation in the digital sphere“, od 16. do 19. rujna, okupila je u Sarajevu 54 mladih iz Argentine, Belgije, BiH, Francuske, Njemačke, Italije, Nizozemske, Portugala, Slovačke, Španjolske, Ujedinjenog Kraljevstva, SAD-a i Ukrajine.
